Edisi.co.id - Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia (IKWI) bersama Fiesta salah satu brand makanan olahan dari PT Charoen Pokphand Indonesia-Food Devision menggelar Lomba Masak. Lomba ini diselenggaraan dalam rangkaian Pekan Olah Raga Wartawan yang diselenggarakan di Banjarmaain, Kalimantan Selatan (Kalsel)
Mengusung tema "Fiesta Kreasi Rasa Nusantara" lomba ini digelar pada Jumat 23 Agustus 2024 di Gedung Mahligai Pancasila, Banjarmasin Kalsel.
Lomba Masak Fiesta dibuka oleh Ketua TP PKK Kalsel Hj. Raudatul Jannah, SKM. Dalam kesempatan ini diwakilkan oleh Ketua Bidang Penguatan Ketahanan Keluarga Sukmawati.
Dalam sambutannya, lomba ini sesuai dengan program PKK Kalimantan Selatan untuk memberikan makanan yang bergizi untuk meningkatkan kualitas kesehatan keluarga.
"Lomba ini sebagai ajang kreatifitas bagi ibu-ibu untuk membuat masakan yang sehat dan bergizi," jelas Sukmawati.
Ketua Umum Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Pusat Hendry Ch Bangun mengucapkan terima kasih kepada tuan rumah Kalsel yang telah memberikan fasilatas atas lomba masak IKWI.
Baca Juga: Polri Amankan Aksi Unjuk Rasa di DPR/MPR RI dan KPU RI, Tanpa Membawa Senjata Api
"Terima kasih Fiesta yang selama ini selalu mendukung kegiatan IKWI. Dari HPN, kegiatan di Surakarta dan Jogyakarta Fiesta selalu hadir turut serta bersama IKWi," jelas Hendry
Hendry menambahkan, lomba ini sebagai ajang bergembira bagi ibu-ibu dan menjalin silatuhrami antar anggota IKWI.
"Kalau masak saya yakin ibu-ibu sudah biasa karena ini adalah pekerjaan rutin di rumah, namun dengan lomba ini kita bisa berkenalan bersilaturahmi sesama anggota IKWI," kata Hendry.
Lomba masak ini diikuti oleh IKWI dari 17 provinsi. Dan satu provinsi ada 2 (dua) peserta yaitu sebagai juru masak dan asisten.
Ketua juri dipercayakan kepada Chef Steby Rafael. Dan kriteria penilaian adalah rasa masakan, kebersihan dan penampilan penyajian masakan.