• Sabtu, 1 Oktober 2022

Bubur Ayam Hongkong Jagakarsa, Produk Lokal yang Dijmin Halal

- Kamis, 14 April 2022 | 22:08 WIB
Mas Sugiarto sedang sibuk melayani pelanggan setianya.
Mas Sugiarto sedang sibuk melayani pelanggan setianya.

Edisi.co.id – Sejak diperkenalkan sekitar setahun lalu, kini Bubur Ayam Hongkong Jagakarsa, buatan Mas Sugi makin banyak digemari. Dari hari kehari penjualan menggunakan aplikasi GoFood ini terus meningkat, ditambah lagi orderan melalui Traveloka Eats Delivery, GrabFood, dan ShopeeFood.

Meski tidak mau menyebut berapa omsetnya per hari, namun Mas Sugi yang nama lengkapnya Sugiarto ini sangat bersyukur atas profesi barunya sebagai pelaku usaha mikro. “Alhamdulillah, kita wajib berusaha namun hasilnya kita pasrahkan kepada Allah SWT,” kata ayah dari dua putra ini.

Memang diakuinya, pada bulan-bulan pertama memulai usaha, perlu kesabaran untuk terus mengenalkan produknya kepada calon konsumen. Sebagai produk baru, ada juga yang menanyakan mengenai kehalalannya. “Maklum, pakai nama Hongkong, padahal itu hanya strategi agar konsumen penasaran dan mau mencoba.”

Baca Juga: Kemenag Hentikan Sementara Izin Baru Rumah Tahfiz Al-Qur’an dan Paud Al-Qur'an

Berkat kegigihannya dalam promosi, terutama melalui media sosial, para konsumen/ pelanggan terus bertambah. Pada awalnya masih terbatas mengenalkan kepada teman-teman dekat saat dulu bekerja di sebuah BUMN. Namun sekarang Bubur Ayam Hongkong Jagakarsa sudah semakin luas dikenal masyarakat umum.

Sebelum memulai usaha ini Mas Sugi sempat magang di tempat usaha kakaknya di Solo yang sudah lebih maju. Nama Bubur Ayam Hongkong itu juga diambil dari nama usaha sejenis yang telah lama ditekuni kakaknya.

“Saya sempat belajar cara membuat bubur, cara melayani, dan juga cara menggunakan aplikasi GoFood melalui handphone,” kata Mas Sugi yang merintis usaha ketika memasuki masa pensiun.

Baca Juga: KSSK : Stabilitas Sistem Keuangan dalam Kondisi Normal

Berbekal pengetahuan itu, Mas Sugi memulai usaha sejak awal Oktober 2021, dengan memanfaatkan sebagian ruangan rumahnya di kawasan Jagakarsa, Jakarta Selatan. Selain bubur ayam, Mas Sugi juga menyediakan nasi Goreng Hongkong. Harga seporsi bubur ayam dipatok Rp 17 ribu, sedangkan untuk nasi goreng Rp 30 ribu. Selain melayani penjualan online, Mas Sugi juga melayani pembelian langsung.

Halaman:

Editor: Asri Al Jufri

Tags

Terkini

BLT BBM Meringankan Ekonomi Keluarga di Kupang

Jumat, 30 September 2022 | 14:39 WIB

Pertumbuhan Pesat Ekonomi Swasta China

Jumat, 30 September 2022 | 14:27 WIB

Rencana Ekonomi Kontroversial Inggris

Jumat, 30 September 2022 | 12:27 WIB

Pertumbuhan Ekonomi Indonesia Tertinggi di G20

Jumat, 30 September 2022 | 12:23 WIB

Dunia Melihat Indonesia Sebagai Negara Adikuasa Baru

Kamis, 29 September 2022 | 12:42 WIB

Menko Airlangga Mengapresiasi Kinerja Emiten

Kamis, 29 September 2022 | 12:34 WIB

Sri Mulyani Beberkan Tantangan Ekonomi Digital

Kamis, 29 September 2022 | 12:30 WIB

Pertumbuhan Ekonomi Terhambat, BI Naikkan Suku Bunga

Senin, 26 September 2022 | 15:20 WIB

Daftar Tarif Terbaru Layanan Grab

Senin, 26 September 2022 | 15:10 WIB

Pelabuhan Prigi Menjadi Pengungkit Ekonomi Pesisir

Senin, 26 September 2022 | 14:25 WIB

BI Perkiraan Ekonomi Global Tahun Depan Anjlok

Jumat, 23 September 2022 | 10:36 WIB
X