Beberapa Olahan Bayam Menarik, Simak Yuk

- 3 sdm tepung terigu

- 1/2 sdt penyedap kaldu ayam

- 1 sdt garam

- 4 lembar roti tawar, kupas kulit lalu potong dadu.

Cara membuat:

- Campur udang kupas yang sudah dicincang, kacang hijau rebus, bawang putih, bayam, telur, tepung maizena, tepung terigu, garam, dan penyedap rasa ayam aduk rata. Bulatkan menggunakan sendok makan.

- Masukkan ke potongan roti tawar yang sudah dipotong dadu, rekatkan.

- Goreng hingga kecokelatan dengan api kecil, sajikan.

Baca Juga: Menteri BUMN Erick Thohir Resmi Jadi Anggota Banser

2. Bayam Daging Giling

Bahan-bahan:

- 1 buah tahu ukuran besar (400 gr) kukus, kemudian haluskan.

- 50 gr daging giling

- 50 gr buncis, iris tipis-tipis

- 1/2 ikat bayam, ambil daunnya saja, iris tipis-tipis.