Beberapa Olahan Bayam Menarik, Simak Yuk

Edisi.co.id- Bayam ternyata memiliki kandungan gizi yang lengkap loh.

Di dalamnya terdapat vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, folat, dan magnesium.

Beragam nutrisi tersebut diketahui dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Dengan begitu, melansir tourismnews.id  terdapat beberapa resep olahan bayam yang menarik.

Baca Juga: Resep Makanan yang Cocok Menemani Aktivitas di Rumah, Salah Satunya Pizza Tempe

Apa saja? yuk simak selengkapnya:

1. Bola-bola Roti Bayam

Bahan-bahan:

- 150 gr udang kupas cincang

- Secukupnya bayam direbus (ambil daunnya saja) peras airnya lalu dicincang.

- 2 siung bawang putih, haluskan.

- 2 sdm kacang hijau yang sudah direbus.

- 1 butir telur

- 2 sdm tepung maizena