Edisi.co.id - Buah kering kini semakin populer di kalangan pengguna media sosial, khususnya TikTok.
Meskipun sudah lama dikenal sejak zaman Mesopotamia untuk memperpanjang umur simpan buah dan mencegah kerusakan, kini buah kering digemari karena berbagai manfaat kesehatannya.
Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari buah kering yang dilansir dari GoodDoctor.
Mengurangi Risiko Diabetes
Buah kering kaya akan serat, kalium, dan komponen bioaktif lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Sebuah penelitian yang dipublikasikan di Bio Med Central (BMC) pada tahun 2016 menyebutkan bahwa mengonsumsi tiga porsi buah kering campur (seperti kismis, plum, apel, pir, anggur, dan blueberry) dalam seminggu dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 secara signifikan.
Menurunkan Berat Badan
Buah kering juga dapat membantu menurunkan berat badan. Kandungan serat yang tinggi membuat perut merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Mengurangi Risiko Diabetes
Buah kering kaya akan serat, kalium, dan komponen bioaktif lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Sebuah penelitian yang dipublikasikan di Bio Med Central (BMC) pada tahun 2016 menyebutkan bahwa mengonsumsi tiga porsi buah kering campur (seperti kismis, plum, apel, pir, anggur, dan blueberry) dalam seminggu dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 secara signifikan.
Menurunkan Berat Badan
Buah kering juga dapat membantu menurunkan berat badan. Kandungan serat yang tinggi membuat perut merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis dan Daging Sapi: Lezat dan Gurih dalam 30 Menit
Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat (LDL)
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa sekelompok pria penderita hiperkolesterolemia mengalami penurunan kadar kolesterol setelah mengonsumsi buah kering. Ini berarti buah kering dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular, Hipertensi, dan Stroke
Kandungan potasium dan serat dalam buah kering berperan penting dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, hipertensi, dan stroke. Potasium membantu mengatur tekanan darah, sementara serat membantu menjaga kesehatan jantung.
Mencegah Kanker Tertentu
Beberapa jenis buah kering mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah jenis kanker tertentu. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memicu perkembangan kanker.
Menjaga Kesehatan Tulang
Buah kering seperti aprikot, kismis, dan plum kaya akan kalsium dan magnesium, dua mineral yang penting untuk kesehatan tulang. Konsumsi buah kering secara teratur dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Sumber Energi Alami
Buah kering mengandung gula alami yang memberikan energi instan. Ini menjadikannya camilan yang ideal untuk meningkatkan energi sebelum atau setelah berolahraga.
Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat (LDL)
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa sekelompok pria penderita hiperkolesterolemia mengalami penurunan kadar kolesterol setelah mengonsumsi buah kering. Ini berarti buah kering dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular, Hipertensi, dan Stroke
Kandungan potasium dan serat dalam buah kering berperan penting dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, hipertensi, dan stroke. Potasium membantu mengatur tekanan darah, sementara serat membantu menjaga kesehatan jantung.
Mencegah Kanker Tertentu
Beberapa jenis buah kering mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah jenis kanker tertentu. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memicu perkembangan kanker.
Menjaga Kesehatan Tulang
Buah kering seperti aprikot, kismis, dan plum kaya akan kalsium dan magnesium, dua mineral yang penting untuk kesehatan tulang. Konsumsi buah kering secara teratur dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Sumber Energi Alami
Buah kering mengandung gula alami yang memberikan energi instan. Ini menjadikannya camilan yang ideal untuk meningkatkan energi sebelum atau setelah berolahraga.
Baca Juga: Etiopia: Negara Tertua dengan Beragam Fakta Menarik
Memperbaiki Pencernaan
Kandungan serat dalam buah kering juga membantu memperbaiki pencernaan. Serat membantu melancarkan pergerakan usus dan mencegah sembelit.
Menjaga Kesehatan Kulit
Buah kering kaya akan vitamin dan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin C dalam buah kering membantu produksi kolagen, yang menjaga kulit tetap kencang dan sehat.
Jadi, tidak hanya enak sebagai camilan, buah kering juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang penting. Dengan mengonsumsinya secara teratur dan dalam jumlah yang tepat, Anda dapat menikmati berbagai manfaat kesehatannya.
Memperbaiki Pencernaan
Kandungan serat dalam buah kering juga membantu memperbaiki pencernaan. Serat membantu melancarkan pergerakan usus dan mencegah sembelit.
Menjaga Kesehatan Kulit
Buah kering kaya akan vitamin dan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin C dalam buah kering membantu produksi kolagen, yang menjaga kulit tetap kencang dan sehat.
Jadi, tidak hanya enak sebagai camilan, buah kering juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang penting. Dengan mengonsumsinya secara teratur dan dalam jumlah yang tepat, Anda dapat menikmati berbagai manfaat kesehatannya.
Namun, pastikan untuk memilih buah kering yang tidak mengandung tambahan gula atau bahan pengawet untuk mendapatkan manfaat maksimal.***