Edisi.co.id - Siomay merupakan salah satu makanan khas bandung yang terbuat dari daging ikan. cemilan ini biasanya dilengkapi dengan batagor dan aneka sayuran , seperti pare dan kol.
Cemilan ini sangat cocok menjadi teman berkumpul kamu bersama keluarga ataupun teman. siomay biasanya disiram dengan saus kacang yang cenderung manis gurih. bila kamu suka pedas , kamu dapat menambahkan saus sambal dan kecap manis saat akan , memakannya.
Bagi kamu yang suka siomay bandung ini tak perlu jauh-jauh harus ke kota bandung. kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Dimsum Lembut Dan Enak
Bahan:
- 200 gr daging ayam, cincang hingga lembut
- 2 butir telur, kocok
- 100 gr tepung maizena
- Kulit pangsit secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 3 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt lada
- Garam dan gula secukupnya