Edisi.co.id - Berbicara soal makanan Italia pasti tak jauh dari pizza. Padahal, negara ini nyatanya memiliki banyak makanan khas yang dikenal banyak orang di dunia, termasuk Indonesia.
Berikut ini beberapa makanan Italia yang populer di Indonesia selain pizza.
Baca Juga: Wisata Cimory Dairyland Bogor
1. Gelato
Gelato merupakan bahasa Italia dari "beku," yang biasa digunakan untuk nama es krim. Keberadaannya di Indonesia sangat populer dan terus dicari.
Camilan jenis ini memiliki kandungan lemak lebih rendah, sehingga cocok dikonsumsi bagi kamu pelaku diet.
Gelato juga memiliki sedikit udara, tapi lebih kaya akan rasa. Variannya sendiri bisa berupa kacang, susu, atau buah-buahan yang paling diganderungi banyak orang.
2. Carbonara
Secara umum, carbonara adalah spagheti yang memiliki bahan utama dan cara memasak yang sama dengan olahan pasta populer Italia lainnya. Beberapa yang membedakan makanan khas Italia satu ini ialah tambahan saus telur, keju, krim, serta taburan bubuk parseley.
3. Lasagna
Lasagna atau lasagne adalah makanan khas sejenis pasta yang dipanggang menggunakan oven dan menjadi salah satu makanan tradisional Italia. Kulitnya terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi isian, kemudian dimasak bersama.
Isiannya dapat berupa daging, ayam, produk laut (seafood), sayuran, keju, dan masih banyak lagi tergantung selera. Sementara cara menyantapnya memakai saus dan akan semakin terasa lezat jika disajikan dalam keadaan hangat.
4. Tiramisu
Mungkin banyak dari kamu yang menganggap jika tiramisu adalah sejenis kopi yang sering dijadikan varian rasa beberapa produk. Nyatanya, nama ini ditujukan pada kue keju khas Italia yang diberi taburan bubuk kakao di atasnya.