Sementara itu, menurut data dari BGN sudah ada 10.681 dapur SPPG yang sudah beroperasi untuk MBG dan akan menuju target sebanyak 25.400.
Pemenuhan Konsumsi Telur untuk MBG
Pada Maret 2025 lalu, Dadan sempat menyatakan bahwa Indonesia surplus telur ayam dan MBG diklaim sebagai salah satu program yang digunakan untuk penyerapannya.
Ia mengatakan ketika target 82,9 juta penerima manfaat terpenuhi dan ada satu hari BGN meminta menu MBG berupa telur, maka dibutuhkan 82,9 juta butir telur ayam dalam satu hari tersebut.
“Nah, sekarang Indonesia kelebihan telur 200 ribu ton, kelebihan ayam 600 ribu ton, jadi kita surplus,” ujar Dadan saat hadir di acara Buka Puasa Bersama Kadin Indonesia di Jakarta International Convention Center pada 14 Maret 2025 lalu.
“Kenapa surplus? Karena yang mampu membeli telur dan ayam hanya 30 persen penduduk Indonesia, sementara 60 persen anak-anak Indonesia kekurangan gizi,” imbuhnya.
Persoalan surplus telur dan daging ayam ini juga diungkapkan oleh Ketua Dewan Ekonomi Nasional (DEN), Luhut Binsar Pandjaitan.
“Kita ternyata selama 20 tahun itu surplus telur dan daging ayam, jadi dengan program (MBG) ini akan menggerakkan ekonomi dalam bidang telur dan ayam,” kata Luhut dalam konferensi pers usai bertemu Prabowo di Istana Kepresidenan pada 19 Maret 2025.
Luhut menambahkan kalau fakta tersebut terungkap usai program Makan Bergizi Gratis dijalankan.
“Ini kita baru tahu setelah jalan nih, jujur, setelah studi dengan tim melihat ke bawah dan kami sepakat dengan Bappenas dan Bahan Gizi Nasional bersama-sama melakukan pengawasan,” tandasnya kala itu.
***