Edisi.co.id - Jepang terkenal sebagai negara dengan buah-buahan berkualitas premium dengan harga yang sangat tinggi. Hal tersebut dikarenakan proses penanamannya yang rumit dan juga proses panennya yang berstandar tinggi.
Tidak akan kita temui buah yang cacat di supermarket dan toko buah yang ada di Jepang. Seluruh buah disana dikemas dengan rapih dan sangat diperhatikan kualitas buahnya sehingga hampir tidak kita temui buah yang cacat, rusak, ternodai atau hal yang lain yang membuat tampilan buah menjadi tidak menarik.
Anggur Ruby Roman adalah salah satu jenis buah dari Jepang yang memiliki harga sangat tinggi. Ditahun 2020 harganya menembua US $ 12.000 atau sekitar Rp178 juta per ikatnya dan perbuahnya mencapai harga US $400 atau sekitar Rp596 ribu.
Baca Juga: Pengajian Bulanan MUI dalam peran meneguhkan kader Ulama dan nilai-nilai keumatan dan kebangsaan
Kelangkaan dan praktik pertanian yang sangat premium membuat harga anggur ini sangat mahal. Anggur ini hanya tumbuh di Prefektur Ishikawa (produksi Ishikawa Food). Lahan pertanian untuk menanam anggur ini dijaga sangat ketat. Tak sembarang orang bisa mendekati pohonya. Kondisi lingkungannya juga sangat dikontrol seperti tingkat cahaya dan suhu
Anggur Ruby Roman memiliki kriteria yang sangat spesifik. Untuk memastikan keseragaman buah, anggur ini diukur berdasarkan berat, kandungan kadar gula, warna dan ukuran. Standar minimumnya, setiap anggur harus memiliki berat setidaknya 20 gram dan berdiameter 30 milimeter. Dan setiap buah diukur kadar kandungan gulanya yang diperkirakan lebih dari 18%, menggunakan sebuah alat.
Sumber : m.dream.co.id
Artikel Terkait
Buruan Cek, Harga Emas Pegadaian Hari Ini Naik
Kelurahan Jatijajar memiliki 3 Inovasi unggulan pada Lomba Inovasi Kelurahan Layak Anak
Perkiraan Cuaca Hari ini 14 September 2022 di Kota Depok