Edisi.co.id - Road trip memang menyenangkan dan mengasyikkan. Apalagi disaat malam persiapan sebelum traveling, semuanya harus direncanakan dan dipersiapkan dengan baikbaik.
Memutar lagu kesukaan sambil bernyanyi bersama adalah momen yang seru ketika didalam mobil.
Namun, semakin lama perjalanan, perut semakin terasa lapar, apalagi kalo ingin makan tapi tidak ada restoran yang dilewati.
Baca Juga: Gubukan Mie Instan Di perkawinan Menjadi Makanan Yang Paling Laris Dan Disukai Tamu
Oleh karena itu, sebelum melakukan road trip atau traveling perlu dipersiapkan segalanya secara matang.
Begitu juga dengan perbekalan yang harus dibawa, seperti sandwich atau cemilan yang simple dan praktis dibawa.
Salad Burito adalah salah satu cemilan yang simple dan praktis dibawa ketika traveling. Berikut cara membuatnya
Bahan-bahan:
- 6 lembar daun selada, potong kecil-kecil
- Dua potong makan siang atau kalkun
- 1/2 cangkir ayam panggang suwir
- 1/4 cangkir tomat cincang sedang
- 2 sendok makan keju
- 1 butir telur rebus
- Cuka
- 2 potong besar roti burrito
- Setengah dari alpukat matang, potong tipis-tipis
Cara Membuat:
1. Dalam mangkuk besar, gabungkan selada, daging makan siang, ayam suwir, tomat potong dadu, keju feta, dan telur cincang bersama dengan cuka balsamic.
2. Pada permukaan yang rata, letakkan sepotong roti burrito, lalu letakkan setengah dari campuran salad di atas roti burrito dan bagikan setengah dari irisan alpukat di sepanjang bagian atas salad.
3. Mulai dari tepi roti burrito yang paling dekat dengan Anda, geser salad dengan paksa ke dalam burrito dan gulung.
4. Dengan menggunakan pisau bergerigi, potong burrito menjadi dua dan ulangi proses burrito dengan sepotong roti burrito lainnya, sisa salad, dan alpukat.
5. Simpan dalam wadah kedap udara dan makan dalam waktu 8 jam.