Edisi.co.id - Makanan kue cubit sebenarnya sudah lama berasal dari Belanda. Ukurannya hanya 4 cm saja, pernah terkenal sejak zaman kolonial.
Kue Cubit mulai digemari kembali. Menariknya, ada banyak varian rasa serta penambahan topping Dan disukai banyak orang
Bahan:
• 1/2 sdt baking powder
• 1 sendok teh baking powder
• 180 gram gula pasir
• 300 gram terigu, ayak
• 200 ml susu cair
• 1 sdt pasta pandan
• 4 butir telur
• meses, oreo bubuk, keju untuk topping
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam wadah. Aduk hingga adonan rata. Diamkan selama 25- 30 menit.
2. Setelah itu panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan mentega.
3. Tuang adonan setinggi 1/2 cetakan. Tunggu sampai setengah matang.