Edisi.co.id - Takoyaki makan Kuliner asal jepang ini menjadi salah satu hidangan paling disukai oleh seluruh masyarakat bahkan anak-anak.
Bahan:
- 250 gr tepung serbaguna
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang (iris halus)
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 150 ml air
- Minyak sayur untuk olesan
Isi:
- 2 buah sosis
Bahan pelengkap:
- Mayonaise
- Saus takoyaki
- Katsuobushi
Cara membuat:
1. Siapkan wadah campur semua bahan aduk-aduk hingga rata. Diamkan kurang lebih 1 jam.
2. Siapkan cetakan takoyaki oles dengan minyak sayur, tuang adonan dan masukkan sosis masak hingga matang.
3. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap