edisi.co.id - Es krim goreng adalah makanan yang enak dan seger karena didalamnya ada es krim yang lumer banget
Bahan-bahan:
- 8 lembar roti tawar
- 100 ml susu cair
- 4 scoop es krim
- 1 butir telur
- sejumput garam
- tepung roti secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur, garam, dan susu. Siapkan tepung roti, lalu sisihkan.
2. Taruh roti tawar pada piring kemudian beri 1 scoop es krim lalu tutup dengan roti tawar lagi.
3. Cetak es krim menggunakan ujung gelas yang lebar.
4. Setelah jadi, bolak balik es krim dan roti dalam adonan telur kemudian baluri dengan tepung roti.
5. Bekukan dalam kulkas lalu goreng saat akan disajikan. Goreng dalam penggorengan tidak terlalu lama sampai sedikit coklat lalu balik sekali saja.
6. Matikan api, angkat lalu es krim goreng siap disajikan.