Tengah Kelangkaan Minyak Goreng, Ini Ada Bahan Alternatif Penggantinya, Apa Saja

Baca Juga: Catat, Ini Tarif Layanan Permohonan Sertifikasi Halal

4. Mentega

Mentega tentu jadi pilihan utama sebagai pengganti minyak goreng, bahkan mungkin, bahan ini sudah ada di dapur dan siap dipakai.

5. Minyak Biji Rami

Berasal dari tanaman rami yang jarang terdengar, minyak ini sangat cocok untuk bumbu-bumbuan. Terutama saus salad, bumbu perendam, dan berbagai kebutuhan membumbui lainnya.

Sayangnya, minyak ini tidak bisa dimanfaatkan secara maksimal jika panas api terlalu tinggi. Sehingga minyak rami mungkin kegunaanya agak lebih sempit ketimbang minyak-minyak alternatif lainnya.

Baca Juga: Tingkatkan Keselamatan dan Keamanan Pelayaran, Ditjen Hubla Lakukan Test Bed E Pilotgate di Semarang

Demikianlah informasi lima bahan alternatif pengganti minyak goreng sawit konvensional di tengah kelangkaan dan melambungnya harga.

Tidak hanya menggantikan untuk sesaat, beberapa bahkan baik untuk terus dikonsumsi, terutama untuk menjadi lebih sehat.