Cara Simpel Membuat Ketoprak

Edisi.co.id- Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketoprak dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima.

Bahan-bahan:

- 2 buah lontong, dipotong-potong

- 1 kepal bihun, direbus sebentar lalu ditiriskan

- 1 kepal tauge, direbus sebentar

- 2 buah tahu goreng

Baca Juga: Cara Membuat Pecel Ayam yang Sederhana tapi Enak

Bumbu Kacang:

- 3 sdm kacang tanah goreng, dihaluskan

- 1 siung bawang putih

- 1/2 sdt garam

- 1/4 balok gula Jawa

- 2 buah cabai rawit

- 5 sdm air