- 1 papan pete kupas, belah-belah
- Garam, gula, dan lada bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu iris:
- 5 butir bawang merah
- 1 buah cabai merah
- 2 batang seledri
Cara memasak:
- Dalam wadah pecahkan telur, tambahkan bumbu iris, garam, gula, lada bubuk kocok merata.
- Lalu masukkan bihun dan tambahkan pete lalu aduk rata.
- Panaskan Teflon, tuang sedikit minyak goreng, kemudian dadar telur dengan api kecil sampai matang.
- Setelah telur matang, angkat dan potong-potong sesuai selera.
- Sajikan dengan cocolan favorit anda.
Baca Juga: Ceramah Di Muskerwil I PW Persis DKI Jakarta, Kemenag: Hindari Politisasi Agama Dalam Pemilu
3. Sawi Gulung Isi Udang