Cara membuat:
Campurkan mentega, gula halus, dan kuning telur. Aduk-aduk sampai lembut.
Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
Gumpalkan adonan menjadi bulat kecil.
Pipihkan adonan, lalu letakkan selai nanas di atasnya.
Bungkus adonan dengan rapi, dan bentuk menjadi bulatan kecil.
Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking.
Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit.
Kue Kaasstengels
Bahan-bahan:
250 gram mentega
200 gram keju cheddar parut
400 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam