Surabi dengan Beragam Topping di Bandung

Edisi.co.id- Surabi atau serabi merupakan salah satu jajanan pasar tradisional khas Bandung. Jajanan ini terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dinikmati bersama siraman gula merah.

Seiring perkembangan zaman, surabi Bandung mampu dinikmati bersama dengan topping lain dan rasanya tetap enak. Bila ingin mencobanya, datanglah ke Waroeng Setiabudhi. Kedai makanan ini menjajakan aneka surabi dengan berbagai macam varian dan menjadi pelopor dari inovasi rasa dan sajian surabi.

Meski begitu, aneka surabi yang dijual oleh Waroeng Setiabudhi tetap tidak menghilangkan rasa otentik dari surabi itu sendiri. Cara memasaknya pun tetap masih menggunakan cara tradisional, yaitu dengan penggunaan cetakan khusus surabi yang terbuat dari tanah liat dan dibakar menggunakan arang.

Baca Juga: Pakar Kuliner Mengatakan Rendang Nangka Muda bisa Menjadi Pilihan Bagi Seseoang Vegan

Pilihan varian surabi di warung itu tersedia dalam varian rasa manis dan gurih. Buat surabi bercita rasa manis, pilihannya ada cokelat susu keju, cokelat keju, buah pelangi dan masih banyak lagi. Lalu buat surabi bercita rasa gurih yakni ada oncom, isian sosis, telur, ayam, abon, surabi pizza dan masih banyak lagi.

Surabi di Waroeng Setiabudhi ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp 4.000 hingga Rp 15.000 tergantung isian atau topping yang digunakan. Selain surabi, kedai makan ini menyajika menu lain seperti bakso dan beragam minuman.

Dengan itu, Waroeng Setiabudhi cocok dijadikan tempat nongkrong bersama teman sambil menikmati kuliner surabi. Terlebih, terkadang ada live music yang digelar untuk pengunjung. Waroeng Setiabudhi buka selama 24 jam dan sangat ramai jika pada malam hari. Waroeng Surabi Setiabudhi ini berlokasi di Jalan Dr. Setiabudhi Nomor 175 Gegerkalong