• Kamis, 1 Desember 2022

Restoran Padang yang Sempat Menjual Wine Kini Menjadi Rujukan Halal

- Kamis, 24 November 2022 | 20:28 WIB

Edisi.co.id - Rumah makan padang di berbagai provinsi di Indonesia menawarkan rasa aman bagi siapapun yang singgah untuk makan dan melepas lapar.

Rasa aman muncul dari keyakinan bahwa makanan yang dikonsumsi harus halal.

Semula rumah makan khas Minang ini menawarkan minuman beralkohol berupa wine dan bir, namun minuman tersebut tidak lagi dijual.

Baca Juga: Lika Liku Perjalanan Rumah Makan Padang Sawah Lunto & Cirebon

Makanan yang tersaji di piring rumah makan Padang memiliki korelasi dalam sistem simbol halal yang mengandung nilai-nilai religi.

Produksi makanan halal merupakan momen fungsional dari struktur budaya Minangkabau yang berpenduduk mayoritas Muslim. (Bill)

Editor: Rohmat Rospari

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Tips Menggoreng Basreng yang Benar

Rabu, 30 November 2022 | 20:56 WIB

Makanan Penghangat Tubuh yang Cocok Saat Cuaca Dingin

Selasa, 29 November 2022 | 16:27 WIB

Terbang dan Lempar Mie Ayam Menjadi Daya Tarik

Kamis, 24 November 2022 | 20:17 WIB

Tidak Selalu Berkualitas Karena Steak Bisa Murah

Kamis, 24 November 2022 | 20:09 WIB
X