Resep Es Lumut Stroberi, Buka Puasa Ramadhan 2023 dengan Minuman Kekinian yang Viral di TikTok

200 ml susu full cream

1 sachset susu kental manis, atau sesuai selera

Es batu

Cara membuat:

1. Campurkan jelly bubuk, gula dan air dalam panci

2. Nyalakan kompor dengan api sedang, aduk adonan jelly dalam panci, tambahkan perisa stroberi secukupnya agar warna tidak pucat, aduk hingga mendidih

Baca Juga: Mengetahui Hikmah Puasa Ramadhan

3. Matikan kompor jika adonan sudah mendidih

4. Masukkan es batu ke dalam adonan jelly, siramkan adonan jelly ke atas es batu secara berulang hingga jelly mengeras dan membentuk bagian kecil-kecil seperti lumut

5. Pastikan tidak ada adonan jelly yang menggumpal

6. Pindah adonan jelly ke wadah yang lebih besar, tuang susu full cream dan susu kental manis

7. Sesuaikan rasa manis dengan selera

8. Tambahkan es batu, es lumut stroberi siap dinikmati

Itulah resep Es Lumut Stroberi yang mudah dibuat dan menyegarkan. Mudah bukan? Selamat mencoba resepnya ya.***