Resep membuat Egg Roll yang ada di restoran terkenal dan bisa menjadi jual bisnis buat kalian

• 1 sdm tepung maizena

• Garam dan gula secukupnya

• 250 ml air 

Cara Membuat:

• Gunakan food processor untuk mencampur seluruh bahan isian hingga halus merata, sisihkan.

• Aduk seluruh bahan kulit hingga rata.

• Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak.

• Gunakan api kecil, lalu tuang sekitar 2 sendok sayur, putar merata di wajan.

• Angkat sebelum telur matang sempurna, agar tekstur masih lentur dan mudah dilipat nantinya.

• Bentangkan kulit telur di atas plastik lebar, lalu tuang sekitar 2-3 sdm isian daging. Gulung dengan rapi menggunakan plastik.

• Dinginkan egg roll di freezer selama 3-4 jam, lalu potong sesuai selera.

• Goreng saat ingin kamu makan.