Ingin Menghindari Lemak Saat Lebaran? Berikut Beberapa Resep Menu Lebaran Tanpa Santan

Bumbu halus:

- 10 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 7 buah cabai merah keriting

- 5 buah cabai rawit

- Sedikit terasi bakar 

Cara membuat:

- Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang, tambahkan air, tomat, garam dan gula.

- Masukkan telur, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.

- Masukkan daun kemangi dan matikan kompor.

- Sajikan hangat-hangat. 

 SAMBAL GORENG KENTANG 

Bahan:

- 1/4 kg kentang, potong kecil-kecil, goreng

- 7 buah hati ampela, rebus, potong-potong, goreng