Ingin Menghindari Lemak Saat Lebaran? Berikut Beberapa Resep Menu Lebaran Tanpa Santan

2. Masukkan cabai merah dan bumbu halus, masak hingga harum, tuangkan santan dan masak secara perlahan sambil diaduk.

3. Selanjutnya, masukkan kentang, ati ampela, dan petai, lalu aduk merata.

4. Masukkan garam, gula merah, dan gula pasir, kemudian masak hingga matang. Koreksi rasa.

5. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

KRENGSENGAN DAGING SAPI 

Bahan:

- 400 gr daging sapi

- 1 ruas lengkuas, geprek

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai

- 1 sdt petis udang (optional)

- 3-4 sdm kecap manis

- Garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir secukupnya

- Air secukupnya 

Bumbu halus: