Resep Opor Ayam Khas Lebaran ala Lilly T. Erwin, Cocok untuk Hidangan Istimewa Anda

1 sdt kencur iris

1 sdm garam

1 sdm gula merah

2 lembar daun salam

1 iris lengkuas

1 batang serai, memarkan

1 lembar daun jeruk

Bawang goreng sebagai pelengkap

Baca Juga: Patrick Wilson Sutradarai Insidious 5: The Red Door, Menampilkan Kisah Kelam Keluarga Lambert

Cara membuat opor ayam:

Masukkan ayam, bumbu halus, bumbu lain, dan santan ke dalam panci presto.

Tutup panci dan masak dengan full press selama 45 menit sejak panci mendesis hingga matang.

Angkat dan biarkan uap habis.

Buka tutup panci presto.

Hidangkan opor ayam selagi panas sebagai lauk nasi, taburi dengan bawang goreng.