Edisi.co.id- Diabetes mellitus merupakan kondisi yang mempengaruhi kemampuan tubuh dalam mengatur kadar gula darah. Penderita diabetes perlu menjaga pola makan yang sehat dan seimbang guna menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Sebagai seorang penderita diabetes, penting untuk mengonsumsi makanan yang sehat dan seimbang guna menjaga kadar gula darah tetap stabil. Berikut ini adalah beberapa contoh makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes:
1. Sayuran non-pati
Sayuran seperti brokoli, bayam, lobak, wortel, dan kubis merupakan sumber serat yang baik dan memiliki sedikit dampak pada peningkatan kadar gula darah.
Baca Juga: Makanan Yang Harus Dihindari Oleh Para Penderita Diabetes
2. Buah-buahan
Buah-buahan yang rendah gula seperti apel, stroberi, jeruk, dan beri umumnya aman untuk dikonsumsi dalam porsi yang terkontrol. Namun, batasi konsumsi buah-buahan yang tinggi gula seperti pisang, anggur, dan mangga.
3. Protein rendah lemak
Pilih sumber protein rendah lemak seperti ayam tanpa kulit, ikan, daging sapi tanpa lemak, dan kedelai. Protein membantu menjaga kenyang lebih lama dan tidak berpengaruh signifikan pada kadar gula darah.
4. Makanan tinggi serat
Makanan tinggi serat seperti biji-bijian utuh (gandum, quinoa, oat), kacang-kacangan (kacang merah, kacang hijau, kacang kedelai), serta biji-bijian (biji rami, chia, biji labu) membantu mengendalikan penyerapan gula dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
5. Lemak sehat
Pilih lemak sehat seperti alpukat, ikan berlemak (salmon, tuna), kacang-kacangan, dan minyak zaitun. Lemak sehat membantu menjaga keseimbangan gula darah dan kesehatan jantung.
Penting juga untuk menghindari atau membatasi makanan yang mengandung gula tambahan, makanan olahan, makanan cepat saji, serta minuman manis. Selain itu, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi mengenai rekomendasi diet yang sesuai dengan kondisi diabetes Anda.