Edisi.co.id - Warung soto ayam kampung sinar yang terletak di Cilacap jawa tengah telah hadir selama kurang lebih 25 Tahun, warungnya sangat sederhana namun mempunyai rasa yang sangat nikmat.
Cara membuat soto di warung soto ayam kampung sinar ini diawali dengan memasukkan bihun yang terbuat dari tepung beras lanjut dari kecambah kedelai daun kol dan juga daun bawang agar lebih enak. Kemudian tambahkan kacang goreng dan bawang goring serta ditambah suwiran daging ayam kampung.
Baca Juga: Muslimat NU Depok Lantik Pengurus Anak Ranting Kelurahan Pancoran Mas
Soto ayam sinar ini semakin terlihat nikmat dengan siraman kuah kaldu ayamya. Kuah ini terbuat dari rebusan ayam kampung dan bumbu rempah pilihan. Menikmati Soto ayam sinar ini akan lebih kenyang jika memakai nasi putih lalu bisa ditambah kecap manis dan sambel sesuai selera.
Sensasi rasa soto sinar selain gurih dan lezat, kuah sotonya juga dibikin tanpa santan, sehingga bisa meningkatkan selera makan.
Seporsi soto ayam sinar harganya Rp.14.000 dan dalam sehari warung soto ayam sinar sebanyak 100 porsi soto ayam terjual