Edisi.co.id- Canavalia ensiformis, ataupun kacang koro adalah tumbuhan polong yang termasuk ke dalam famili Fabaceae.
Berasal dari wilayah tropis serta subtropis, tumbuhan dari kacang ini kerap ditanam selaku tumbuhan pangan ataupun tumbuhan hijau.
Tumbuhan kacang koro mempunyai batang yang kokoh serta besar hingga 2- 3 m, daun besar serta bundar telur bercorak hijau.
Bunganya bercorak putih/ merah muda dengan 4- 5 kelopak. Buah lonjong berisi banyak biji yang bisa dimakan fresh/ panggang ataupun pula dapat diolah jadi tepung.
Buat isi nutrisinya, kacang koro kaya hendak protein, karbohidrat, lemak, serat, vit B, C, serta E, dan mineral besi, fosfor, serta kalium.
Dengan isi nutrisi yang bermacam- macam tersebut, tidak mengherankan bila kacang koro dikira mempunyai khasiat yang baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Ternyata PTSD Rentan Memicu Waspada Berlebihan Ketika Hyperarousal
Berikut ini, kami akan menyampaikan apa saja khasiat kacang koro buat kesehatan.
Kurangi resiko penyakit jantung
Khasiat kacang koro yang awal merupakan buat kurangi resiko penyakit jantung.
Kacang koro mempunyai isi protein, serat, serta asam lemak sehat semacam asam lemak tidak jenuh ganda( PUFA) serta asam lemak tidak jenuh tunggal( MUFA) yang menolong merendahkan tekanan darah serta kandungan kolesterol dalam darah.
Isi ini menolong kurangi resiko terserang penyakit jantung serta stroke. Penyakit jantung serta stroke kerap berhubungan dengan style hidup yang tidak sehat serta diet besar lemak jenuh.
Dengan komsumsi santapan semacam kacang koro, Kamu bisa menolong merendahkan resiko terserang penyakit jantung serta stroke.
Menghindari osteoporosis