Edisi co.id- Serat makanan adalah macam karbohidrat yang ditemukan dalam makanan nabati yang tak diserap atau dicerna oleh tubuh.
Walaupun demikian, serat tetap memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh.
Meningkatkan jumlah serat dalam makanan Anda, akan bisa menolong mengelola diabetes, menjaga usus tetap sehat, dan bisa mengurangi kolesterol darah.
Baca Juga: 5 Cara Yang Efektif untuk Turunkan Kolesterol Jahat
Kalau Anda menderita diabetes, mengkonsumsi makan dengan jumlah serat yang pas bisa menolong mengelola diabetes dan mengurangi risiko komplikasi.
Diinformasikan dari Diabetes UK, berikut adalah beberapa manfaat makanan kaya serat bagi penderita diabetes:
1. Mengurangi risiko penyakit kardiometabolik
Seseorang yang memiliki penyakit diabetes bisa meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Meningkatkan asupan serat, terutamanya sereal dan biji-bijian, bisa menolong mengurangi risiko penyakit kardiometabolik, seperti kardiovaskular, resistensi insulin dan obesitas.
2. Kontrol gula darah dan berat badan
Asupan gandum yang lebih tinggi juga bisa menurunkan kadar kolesterol dan menurunkan tekanan darah.
Kalau Anda menderita diabetes atau pradiabetes, serat bisa menolong mengontrol gula darah dan mengontrol berat badan.
3. Mempunyai indeks glikemik rendah
Makanan berserat mengenyangkan dan beberapa besar lebih rendah dalam indeks glikemik (GI), yang bisa menolong mengontrol nafsu makan dan memiliki efek yang lebih kecil pada kadar glukosa darah.