Nikmatnya Menu Idul Adha Tongseng Kambing, Hidangan Khas Indonesia yang Menggugah Selera

Edisi.co.id - Tongseng merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang menggugah selera.

Hidangan ini terkenal dengan cita rasa gurih dan aroma rempah yang khas. Tongseng umumnya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, yang dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah.

Apakah kamu penasaran dengan resep tongseng kambing yang lezat ini?

Simak resep berikut ini dikutip dari sajiansedap.grid.id

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi.

Baca Juga: Jangan Abaikan Frostbite! Pelajari Gejala dan Penanganan Awal yang Penting untuk Kesehatan Anda

Bahan:

500 gram daging paha kambing

2 lembar daun salam

2 cm jahe, memarkan

1.000 ml air

1.500 ml santan, dari 1 btr kelapa

1 batang serai, memarkan