Mengapa Ikan adalah Menu Unggul untuk Perkembangan Otak Anak?

Edisi.co.id- Pentingnya asupan nutrisi dalam perkembangan anak tidak dapat diabaikan, terutama dalam hal mempromosikan kesehatan otak.

Salah satu sumber makanan yang sering kali diabaikan, namun kaya akan nutrisi penting untuk perkembangan otak anak, adalah ikan.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa jenis ikan yang dapat memberikan manfaat optimal untuk perkembangan otak anak.

Baca Juga: Nikmati Kelezatan dan Kesehatan dengan 5 Jenis Kacang Pilihan

1. Salmon

Salmon adalah salah satu ikan yang paling kaya akan asam lemak omega-3, terutama DHA (asam docosahexaenoic) dan EPA (asam eicosapentaenoic).

Kedua jenis asam lemak ini sangat penting untuk perkembangan dan fungsi otak. DHA, misalnya, merupakan komponen utama dalam struktur otak dan dapat meningkatkan fungsi kognitif.

2. Sarden

Sarden adalah ikan lain yang kaya akan omega-3 dan merupakan pilihan yang terjangkau. Omega-3 dalam sarden dapat membantu meningkatkan kemampuan kognitif, serta memberikan perlindungan terhadap penyakit neurodegeneratif pada masa tua.

3. Trout (Ikan Pelangi)

Trout merupakan sumber protein tinggi dan mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat.

Protein adalah nutrisi esensial untuk pertumbuhan dan perkembangan otak anak, sedangkan omega-3 dapat membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.

4. Ikan Cod (Bacalao)

Ikan cod adalah sumber vitamin B12 yang baik. Vitamin B12 penting untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi otak yang sehat.