Penelitian telah menunjukkan bahwa telur puyuh bisa membantu mengatur kolesterol darah dan tingkat tekanan darah. Sehingga dapat membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke. Hal ini dikarenakan telur puyuh mengandung lemak tak jenuh ganda, antioksidan, dan mineral.