Edisi.co.id- Wijen adalah salah satu jenis tanaman yang sudah cukup familiar bagi orang Indonesia. Tanaman ini banyak dan biasanya dimanfaatkan bijinya sebagai topping makanan.
Bukan hanya itu, biji wijen juga bisa diolah menjadi minyak. Adapun minyak wijen ternyata bisa mendatangkan beragam manfaat bagi kesehatan.
Manfaat minyak wijen dapat diperoleh dari kandungan asam lemak omega-3 yang terdapat di dalam minyak wijen. Lantas, apa saja manfaatnya?
Baca Juga: Apakah Seorang Penderita Diabetes Harus Merawat Kakinya?
Melansir dari Halodoc, asam lemak omega-3 dan omega-6 merupakan jenis lemak tak jenuh ganda, yang keduanya terkandung dalam minyak wijen. Keduanya juga merupakan asam lemak esensial yang bermanfaat untuk kesehatan, termasuk mencegah penyakit jantung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Bukan cuma itu, minyak dari tanaman herbal ini juga mengandung banyak antioksidan, vitamin E, fitosterol, lignan, sesamol, dan sesaminol. Senyawa-senyawa tersebut berfungsi melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menurunkan risiko terkena penyakit kronis.
Berikut manfaat dari minyak wijen untuk Kesehatan:
1. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat yang pertama yaitu menjaga kesehatan jantung. Hal tersebut berkat kandungan asam lemak omega-3, omega-6, dan omega-9 dengan rasio yang seimbang. Omega-3 dan omega-6 merupakan asam lemak tidak jenuh ganda, sedangkan omega-9 asam lemak tidak jenuh tunggal. Penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang mengandung lemak sehat tersebut dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kolesterol LDL dan trigliserida dapat berkurang dengan mengonsumsi minyak wijen. Hal tersebut juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung.
2. Mengurangi peradangan
Minyak wijen telah alam digunakan sebagai pengobatan tradisional sebagai antiinflamasi. Di Taiwan, minyak wijen digunakan untuk mengobati nyeri sendi, sakit gigi, luka gores, lecet, kram pramenstruasi, dan lainnya.
3. Mengatur kadar gula darah
Sebuah studi menemukan bahwa orang dewasa yang mengonsumsi minyak wijen mengalami pengurangan gula darah dan hemoglobin A1c (kadar gula darah rata-rata selama dua hingga tiga bulan terakhir).
4. Menyehatkan rambut
Manfaat minyak wijen berikutnya yaitu menyehatkan rambut. Minyak wijen mengandung sesamin dan vitamin E yang bermanfaat untuk kesehatan rambut. Sebuah studi menemukan bahwa mengonsumsi suplemen yang mengandung dua antioksidan tersebut dapat meningkatkan kekuatan dan kilau rambut.
5. Meredakan stres dan depresi
Kandungan lainnya dalam minyak wijen yaitu asam amino yang disebut tirosin. Kandungan tirosin pada minyak wijen dapat meningkatkan hormon serotonin, yang dapat meredakan perasaan stres dan depresi.
Artikel Terkait
Lengkap Banget! Ini Dia Jadwal Peluncuran MIUI 14 Versi Stabil dan Daftar HP yang Diterima MIUI
Ini Dia Detail Oppo Find X6 Pro yang Terungkap
Apa Saja Daftar Handphone yang Tidak Bisa Menggunakan WhatsApp Per 31 Desember 2022