Ini Dia Jenis Susu Yang Cocok Dicampur Dengan Kopi

Edisi.co.id- Banyak orang mencampur kopi dengan susu yang gurih dan creamy. Hal ini karena tambahan susu yang diukur bisa meredam rasa pahit pada kopi.

Lazimnya susu yang digunakan merupakan susu sapi. Tapi sekarang, muncul bermacam pilihan susu nabati sebagai pilihan campuran kopi. Dari semua variasi yang ada, berikut 5 pilihan susu terenak untuk ditambahkan ke dalam kopi yang dilansir dari bermacam sumber.

1. Almond Milk
Beberapa tahun terakhir, susu almond semacam itu banyak dinikmati masyarakat, lebih-lebih bagi para vegan. Segelas susu almond tanpa pemanis mengandung sekitar 40 kalori, 2 gram protein, dan 3 gram lemak. Susu almond juga tinggi vitamin E yang baik bagi kesehatan kulit dan tenaga tahan tubuh.

Terbuat dari sari almond, susu ini punya rasa agak manis, creamy, dan rasa nutty yang khas. Adapun untuk campuran kopi, susu almond memberikan bebauan dan cita rasa kacang almond yang khas.

2. Coconut Milk
Coconut milk merupakan susu yang terbuat dari bahan dasar kelapa. Dengan konsistensinya yang lembut, coconut milk mengandung lemak jenuh paling tinggi, sekitar 3 gram per cangkir. Tapi, variasi susu ini merupakan sumber vitamin A, B12 dan E yang baik. Jika dicampur kopi, coconut milk akan menambahkan sedikit rasa manis. Rasanya malah tidak pahit dan mempunyai konsistensi yang baik.

3. Cashew Milk
Cashew milk atau susu yang terbuat dari kacang mete juga bisa menjadi pilihan campuran kopi. Padahal mirip dengan susu sapi, cashew milk lazimnya dijual dengan harga yang lebih mahal. Susu kacang mete memberi rasa manis natural rasa lembut di lidah. Untuk campuran kopi, susu kacang mete memberikan rasa yang lezat dengan rasa kacang mete yang khas.

4. Oat Milk
Kecuali susu almond, susu oat sekarang juga disukai sebagai susu nabati untuk campuran kopi. Adapun susu oat bisa jadi pilihan untuk Anda yang mempunyai intoleransi laktosa atau alergi kacang, hingga peka dengan gluten. Rasa susu oat yang kaya dan teksturnya yang kental membuat variasi susu ini tepat untuk kopi dan latte.

5. Soy Milk
Terakhir merupakan soy milk atau susu kedelai, yang terbuat dari sari kacang kedelai. Adapun variasi susu ini lebih baik dari variasi susu lainnya karena mengandung asam amino natural yang diperlukan tubuh.

Segelas susu kedelai 'unsweetened' lazimnya mengandung 792 kalori, 7,5 gram protein, dan 4 gram lemak. Komposisi ini memperlihatkan susu kedelai bisa jadi pilihan susu sapi yang tepat karena kalorinya lebih rendah, namun tinggi protein.

Dalam kaitannya sebagai campuran kopi, susu kedelai bisa jadi pilihan tepat sebagai pilihan susu sapi yang tepat bagi kaum vegan ataupun mereka yang intoleransi laktosa. Karena rasanya gurih, teksturnya creamy, dan nutrisinya tidak kalah hebat dari susu sapi.

Adapun salah satu saran susu kedelai atau soya yang tepat untuk dicampur ke dalam kopi favoritmu merupakan ABC Unsweetened Soy Milk yang mengandung 90% kedelai orisinil, tanpa bahan pengawet. Tak hanya membuat rasa minuman kian lezat, susu kedelai dari ABC ini juga memakai plant-based dan mempunyai formula yang foamable.