Dokter Hewan WIF Berbagi Tips Mengolah Daging Agar Aman Dikonsumsi

Hal yang juga perlu diperhatikan tak hanya saat pencacahan dan memasak saja, begitupun saat menyembelih harus diperhatikan.

“Virus PMK bisa berpindah melalui pakaian karena itu pakaian waktu nyembelih tidak dibawa ke tempat lain, harus disimpan di kandang tersebut. Jadi pakaian yang dipakai pas datang harus diganti dengan pakaian untuk menyembelih di ruang ganti.”

Baca Juga: Komnas Perempuan Dukung Langkah KAI dalam Pencegahan Pelecehan Seksual di Kereta Api

“Barangkali Abah hanya menekankan bagaimana kita tidak ikut menyebar, karena sebagai muslim kita harus ihsan (berbuat sesuatu yang bermanfaat, baik untuk diri sendiri maupun sesama manusia). Bagaimana kita tidak boleh berpartisipasi dalam menyebarluaskan virus itu,” tukasnya.

Sinergi Foundation melalui Waqf Integrated Farm (WIF) melakukan ikhtiar maksimal untuk menjaga hewan kurban di Green Kurban agar tetap sehat dan aman dari penularan virus PMK.

Di antara ikhtiar yang dilakukan adalah melarang kunjungan, menjaga kesehatan kambing kurban melalui pakan organik, pemeriksaan kesehatan secara rutin, melakukan disinfeksi di sekitar kawasan kandang, hingga melengkapi dengan surat keterangan sehat dari dinas terkait.

Insya Allah, melalui Green Kurban hadirkan hewan kurban terbaik untuk beribadah di Raya Idul Adha.