5 Manfaat Konsumsi Timun, Apa Saja

Sayuran yang tinggi dengan kadar airnya sangat bagus untuk kesehatan perncernaan. Salah satunya mentimun.

Namun, mentimun, terutama kulitnya mengandung serat tidak larut yang membantu menambah jumlah kotoran dan membantu proses pembersihan.

5. Menurunkan kadar gula darah

Mentimun sangat bermanfaat bagi penderita diabetes karena terbukti dapat mengurangi kadar gula darah. 

Mentimun memiliki indeks 15 pada skala indeks glikemik. 

Kandungan seratnya bermamnfaat untuk memperlambat pencernaan karbohidrat dan gula yang selanjutnya akan mengurangi kadar gula darah.